Dzień miodu : opowieść o jedzeniu, miłości i wojnie
Tyt. oryg.: "Day of honey : a memoir of food, love, and war,".
"Dzień miodu" splata historię, sztukę kulinarną i naoczną relację w osobistą opowieść o przetrwaniu. Jesienią 2003 roku Annie Ciezadlo spędziła miodowy miesiąc w Bagdadzie. Przez sześć kolejnych lat mieszkała na przemian w Bejrucie i Bagdadzie, jadła przy jednym stole z szyitami i sunnitami, lokalnymi watazkami i uchodźcami, gospodyniami i szajchami. W przejrzystej, inteligentnej prozie Ciezadlo
wykorzystuje tradycje kulinarne, by pokazać pełen życia Bliski Wschód, jakiego większość ludzi Zachodu nigdy nie miała okazji oglądać. Poznajemy Ruę, młodą Kurdyjkę, która marzy o przemierzaniu świata, miłośnika książek Abu Rifa’ata, Salamę al-Chafadżi, dentystkę, której, mimo zamachów na jej życie, udaje się zostać najpopularniejszą w Iraku kobietą politykiem oraz Umm Hassane, teściową Ciezadlo, która uczy ją gotować wyjątkowe domowe potrawy (na końcu książki znajdują się przepisy na smakowite bliskowschodnie dania).Wraz z Autorką trafiamy w głąb Bliskiego Wschodu w historycznym momencie, kiedy nadzieja zderza się z lękiem. Dzień miodu to namalowany z odwagą i współczuciem obraz życia zwykłych ludzi w czasie konfliktu zbrojnego - poruszające świadectwo siły miłości i gościnności, dzięki którym można przezwyciężyć dramat wojny.
Zobacz pełny opis| Odpowiedzialność: | Annia Ciezadlo ; z ang. przeł. Dominika Cieśla-Szymańska. | Hasła: | Ciezadlo, Annia Dziennikarze - Stany Zjednoczone - 21 w. Życie codzienne - Irak - 21 w. Życie codzienne - Liban - 21 w. Pamiętniki amerykańskie - 21 w. |
| Adres wydawniczy: | Warszawa : Świat Książki - Weltbild Polska, 2012. |
| Opis fizyczny: | 493, [3] s. ; 22 cm. |
| Uwagi: | Bibliogr. s. 483-488, netogr. s. 488. |
| Forma gatunek: | Książki. |